吉祥寺の神店「肉山」に登頂！！

弁護士法人アズバーズ，代表弁護士の櫻井俊宏です。

鷹取行政書士と，半年は予約がとれない人気店「肉山」に久しぶりに行きました。

肉山で食べることを「登山」とか「登頂」とかいいます。

オーナーの光山さんは，中央大学硬式野球部出身，応援団出身の私櫻井の体育会系の先輩ということになります。

気づいた方もいると思いますが，元近鉄等のキャッチャーである光山選手のご兄弟です。
仲間の輪を大事にする経営でバズっており，全国数十店のフランチャイズを広げていらっしゃいます。

赤身肉中心でコースのみのメニューは相変わらず隙なし！豚ロース，赤牛のシンシン，ランプ，イチボ…最高級の食材がこれでもかっていうくらいに並びます。

つける薬味も，肉山名物粒マスタード，柚子胡椒等，絶妙に合います！

相変わらず，最高峰の神店です！！ご馳走様でした。