ご存じ！弁護士ラーメン（１１）霞が関駅「イタリア～ン！」Ramen ドゥエ Edo Japan

ラーメン好きなみんなの応援団、新宿の弁護士法人アズバーズ代表弁護士、櫻井俊宏です。

霞が関と言えば、我々にとっては東京地方裁判所です。
その帰りに「Ramen ドゥエ Edo Japan」に行ってきました。

１　Ramen ドゥエ Edo Japan

さすがオフィス街にあるお店。透明感があるおしゃれな空間ですね。
女性のお客も多いです。

葡萄牛のハヤシそばをチョイス。

かなり本格的なハヤシスープ、コクがすごい！
スープを覆うような「葡萄牛」は柔らかくて、スッと歯で噛み切れます。
麺とハヤシスープも華やかなハーモニーを奏でます。

レモンやフォアグラを使った他のメニューもとても気になります。
ごちそうさまでした！

２　本店「ドゥエ　イタリアン」のグループ

市ヶ谷に本店「ドゥエ　イタリアン」があります。
元イタリアンのシェフが手掛けています。

モッツアレラチーズが入った「ラーメン　フロマージュ」が人気です。
生ハムをトッピングで入れることもできます。
ラーメン界のイタリアン代表ですね！

合わせて行ってみてください。