押忍，ラーメン好きのみんなの応援団，新宿にある弁護士法人アズバーズ，代表弁護士の櫻井俊宏です。
先日，とある極秘調査のため，埼玉県三郷市，八潮市，草加市に行きました。
つくばエクスプレスに乗ったのですが，上りで降りてくる人の人数があまりにも多くてびっくりしました！
とても人気の沿線で，どんどん人口が増えているようです。
まずは三郷中央駅に行った後，八潮駅に行きました。
「あれ…八潮と言えばなにか有名なラーメン屋があったような…」
そう，それがこのたびのハンディクラフトワークスです。
TRY大賞まぜそば部門もたびたび受賞しています。
この八潮という地に降り立ち，更に駅から１キロ以上歩きます。
もうほんとただの住宅街です。
そのような店に行列ができる，いったいどれほどのクオリティーなのか，気になります。
おしゃれな店舗ですね。
もう既に３キロは歩いていて，お腹が減ったので，シュラスコが更にいっぱいの「ワイルドモンスターパレット」をチョイス。
肉・肉・野菜・肉・野菜・肉…
素晴らしく肉でおおわれています。
肉が美味い！さすが人気店，タレと絶妙なバランスの旨味です。
もちもち麺ともぴったりですね。
この量なのにまだまだイケそうです！
行けて良かった！！
まだまだ埼玉のラーメン探索も続きます！
弁護士 櫻井俊宏
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